новости

Чаепитие по-французски

Французы, эти известные гурманы, подходят к выбору чая так же серьезно, как к выбору вина. Они устраивать из чайной церемонии такую же красоту, как и из дегустации вина

Недавно в центре Москвы на Покровке открылся первый в России монобрендовый бутик и школа чая парижского дома чая Palais des Thés. Это юбилейный 50-й магазин знаменитого дома чая. На знаменательное открытие бутика в столицу приезжал всемирно известный эксперт и основатель марки Palais des Thés обаятельный Франсуа-Ксавье Дельмас.

В бутике все сделано с французской изящностью. Стильный интерьер, выполненный в зеленых и древесных тонах, позволяет гостям окунуться в мир Palais des Thés, где чай – основной источник вдохновения. Многообразная вкусовая палитра, авторские купажи, редкие сорта Grand Cru, стильные аксессуары – все это призвано сделать процесс дегустации настоящим искусством. В зоне школы чая гости могут насладиться самыми именитыми блендами Palais des Thés, а также стать участниками дегустации в компании французских сомелье. 

Ассортимент бутика представляет клиентам роскошную коллекцию более чем из 250 сортов элитного чая из разных регионов мира. Премиальный плантационный и купажированный чай, благородные сорта Grand Cru в изысканной. Постоянно путешествуя по всему свету в поисках лучших чайных плантаций, эксперты Palais des Thés выбирают лучшие сорта плантационного чая и контролируют процесс производства чая на всех его этапах, от культивации до реализации. Индия, Китай, Япония, Корея, Тайвань, Африка и даже Южная Америка –  высококлассное сырье закупается у лучших мастеров-производителей чая.

Авторские купажи – это предмет особой гордости. Рецептура каждого чая из коллекции авторских купажей создается благодаря истинному мастерству и таланту креативного директора Мастиаса Мине. В основе купажа идет высококачественный крупнолистовой плантационный чай, а характерность каждого купажа достигается за счет филигранной игры контрастов ароматических ноток натуральных компонентов, среди которых кусочки фруктов, лепестки и бутоны цветов, элитные эфирные масла.

Сориентироваться в этом чайном великолепии посетителям бутика с удовольствием помогут очаровательные сотрудницы. Причем, чтобы выбрать себе сорт чая по душе, ароматом каждого чая можно насладиться, открыв специальный стеклянный сосуд. Есть здесь и оригинальные подарочные чайные наборы.

В бутике можно отведать интересные холодные чаи, с фруктовыми компонентами, соками и некоторые даже с небольшим количеством алкоголя. А сладкоежки смогут угоститься вкуснющим чайным мороженым!

Интересный момент в философии чая по-французски

Французы, эти известные гурманы, подходят к выбору чая так же серьезно, как к выбору вина. Они устраивать из чайной церемонии такую же красоту, как и из дегустации вина: пьют не просто любой чай «с сушками», а определенные сорта чая отдельно под мясные закуски, под сыр и под десерт!

В Palais des Thés  убеждены, что все больше и больше людей готовы наслаждаться чаем как напитком, полным сложных ароматов подобно вину или деликатесам.

История марки Palais des Thés

Palais des Thés («Пале де Те») основана в 1987 году экспертом и одним из лучших чайных сомелье Франсуа-Ксавье Дельмасом. Путешествуя по отдаленным уголкам нашей планеты, он получил уникальные знания, которые нашли свое творческое выражение в непревзойденных вкусах наших коллекций элитного чая.

«Пале де Те» создана с искренним желанием поделиться огромным богатством чайной культуры и подарить незабываемые моменты наслаждения во время дегустации сортов элитного чая.

Это один из самых именитых чайных домов. На протяжении 30 лет сотрудники тщательно следят за качеством продукции, лично присутствуют при отборе и покупке чайного сырья, а авторские купажи никогда не повторяют друг друга и обладают ярким и индивидуальным характером.

Надеемся, что любители чая сумели прочувствовать философию парижского дома чая Palais des Thés . Осталось дело за малым – лично посетить этот замечательный бутик в Москве на Покровке.

Официальный сайт

Людмила Зарубинская
Фото: Людмила Зарубинская

 

 


Поделиться:

Добавить комментарий

афиша
новости

Премьера EN-DOR-PHI-N-E: Сочный культурный микс моды, музыки и театра

Стильный театральный экспириенс EN-DOR-PHI-N-E состоится 3 ноября 2020 в центре дизайна ARTPLAY. В этом проекте команда обратилась к поиску современной...

Человек и его будущая мобильность

В Hyundai MotorStudio в Москве открылась выставка, посвященная мобильности будущего - Hyundai Future Mobility.

Закрытая рыбная выставка. Реконструкция

Центр Вознесенского при участии Института современного искусства «БАЗА» представил Специальный проект VII Московской международной биеннале молодого искусства «Закрытая рыбная выставка....

Предел и бесконечность

Выставочный проект Элиде Кабасси «Предел и бесконечность», организованный Посольством Италии в России и Институтом итальянской культуры в Москве, открывается в Государственном...

Интарс Бусулис отправил время назад

Интарс Бусулис
Для героя клипа время — понятие непостоянное. В зависимости от внутреннего состояния человека стрелки часов могут бежать быстрее или медленнее, могут идти и в обратную сторону.

Памяти художника Александра Панкина

На 83-м году жизни скончался классик отечественного искусства, один из представителей «другого искусства», Александр Панкин. Об этом с прискорбием сообщили в галерее pop/off/art.  ...

Сказка на сцене МХАТ им. М. Горького

В театре МХАТ им. М. Горького прошла премьера детского спектакля «Холодное Сердце» по сказке Вильгельма Гауфа в постановке Олеси Невмержицкой. 

Эдуард Бояков: «123-й сезон будет сезоном важных, ключевых премьер»

В МХАТ им. М. Горького состоялось открытие нового 123-го театрального сезона. МХАТ представил первую премьеру – музыкальную комедию «Красный Моцарт»....

FACEBOOK
ВКОНТАКТЕ

Афиша

Премьера EN-DOR-PHI-N-E: Сочный культурный микс моды, музыки и театра

Стильный театральный экспириенс EN-DOR-PHI-N-E состоится 3 ноября 2020 в центре дизайна ARTPLAY. В этом проекте команда обратилась к поиску современной...

Человек и его будущая мобильность

В Hyundai MotorStudio в Москве открылась выставка, посвященная мобильности будущего - Hyundai Future Mobility.

Закрытая рыбная выставка. Реконструкция

Центр Вознесенского при участии Института современного искусства «БАЗА» представил Специальный проект VII Московской международной биеннале молодого искусства «Закрытая рыбная выставка....

Предел и бесконечность

Выставочный проект Элиде Кабасси «Предел и бесконечность», организованный Посольством Италии в России и Институтом итальянской культуры в Москве, открывается в Государственном...

Реклама как искусство

Государственный музей изобразительных искусств имени А.С. Пушкина представляет выставку «Реклама как искусство. Британский постер конца XIX – начала XX века из собрания...

Журнал Eclectic Адрес:
Алтуфьевское шоссе, д. 100, офис 1, Москва, Россия.
Телефон: +7 (499) 909-99-99 Email: web@aaph.ru Сайт: http://eclectic-magazine.ru/