Празднование дня основания Рима

21.04.2014 - pasta_basta-3521 апреля в ресторане сети iLoveCafe «Паста и Баста» собрались преданные поклонники итальянской кухни и по-итальянски беззаботного образа жизни. Благо, повод выдался значительный – годовщина основания всеми любимого города Рима. 

Вино от iLoveCafe и целая голова истинного сыра Пармиджано Реджано Casa Rinaldi, единственного в России пармезана, одобренного международным Консорциумом производителей, сделали этот праздник по-настоящему домашним: гости вечера научились самостоятельно колоть ароматный пармезан специальными ножами и прониклись удивительным сочетанием этого сыра с вкуснейшим бальзамическим кремом, который семья Ринальди готовит в деревянных бочках в Модене еще с 16 века. Ну а 21.04.2014 - pasta_basta-43после такого яркого аперитива всех собравшихся ждало ответственное, но крайне приятное задание: попробовать три авторских блюда от шефа и выбрать, какое из них достойно занять место в меню «Паста и Баста».

Шеф-повар из Рима Фабио Руспи приготовил для всех гостей ресторана умопомрачительные блюда: рисовый салат с обжаренными на гриле артишоками по-римски, фузилли с лососем и красной икрой и яичную пасту ручной работы с креветками и 21.04.2014 - pasta_basta-29брокколи. Создавать кулинарные шедевры шефу помогали итальянские сковороды TVS, идеально подходящие для обжарки ингредиентов для пасты и приготовления соусов к ней. Кредо компании TVS – «Вдохновение повсюду!» –  как никогда соответствовал творческому и по-итальянски душевному настроению вечера. Гости с интересом слушали ведущих вечера, которые поделились секретами итальянских блюд и тайными свойствами самых качественных продуктов из Италии Casa Rinaldi,

По итогам всеобщего «семейного» голосования было выбрано блюдо-победитель. Пальму первенства единогласно присудили фузилли с лососем и красной икрой! Эта поистине роскошная паста будет включена в основное меню ресторана как блюдо от Casa Rinaldi с 1 мая по 31 июля.


Поделиться:

Добавить комментарий

афиша
новости

«Белый вальс» и «Хвала котам…» — премьеры апреля

Eclectic знакомит с двумя ближайшими театральными премьерами в Москве. В афише Театра Пушкина появится спектакль студентов Евгения Писарева «Белый вальс»...

«Повести Пушкина» и орудия Провидения

6 июня 2024 года благодарные россияне и мировая общественность будут праздновать 225-летие со дня рождения Александра Сергеевича Пушкина. В преддверии юбилея...

Взгляд через призму человеческой сущности

24 марта на Основной сцене Московского драматического театра «Модерн» состоится показ спектакля «Человек с глазами Моцарта». Это история о любви...

Мартовская афиша выставок Москвы

ECLECTIC приглашает окунуться в мир изобразительного искусства и знакомит с выставочными проектами галереи ArtStory, Еврейского музея и центра толерантности, арт-платформы...

X Международный конкурс молодых композиторов памяти Альфреда Шнитке и Святослава Рихтера объявил победителей.

Новый художественный альбом Люси Вороновой и…бабочка в подарок

Фонд Люси Вороновой представил во Всероссийском музее декоративного искусства новый альбом Люси Вороновой «Мозаичность», приуроченный к 70-летию художницы и включающий...

Джексон Поллок в юбке превратила див Белгорода в картины

Анжелика Заозерская – известный журналист, устроила в родном городе выставку своих живописных полотен и представила коллекцию одежды на ее основе.

Онегин. Башмет. Окко

Спектакль Юрия Башмета «Евгений Онегин» войдет в авторскую коллекцию маэстро в онлайн-кинотеатре «Окко» с бесплатным доступом. Запись спектакля «Евгений Онегин»...

ВКОНТАКТЕ

Афиша

«Белый вальс» и «Хвала котам…» — премьеры апреля

Eclectic знакомит с двумя ближайшими театральными премьерами в Москве. В афише Театра Пушкина появится спектакль студентов Евгения Писарева «Белый вальс»...

«Повести Пушкина» и орудия Провидения

6 июня 2024 года благодарные россияне и мировая общественность будут праздновать 225-летие со дня рождения Александра Сергеевича Пушкина. В преддверии юбилея...

Взгляд через призму человеческой сущности

24 марта на Основной сцене Московского драматического театра «Модерн» состоится показ спектакля «Человек с глазами Моцарта». Это история о любви...

Мартовская афиша выставок Москвы

ECLECTIC приглашает окунуться в мир изобразительного искусства и знакомит с выставочными проектами галереи ArtStory, Еврейского музея и центра толерантности, арт-платформы...

Василий Аксенов на сцене Театра Наций

21 и 22 марта на малой сцене Театра Наций состоится премьера спектакля Мурата Абулкатинова «Десять посещений моей возлюбленной» по одноименному...

Журнал Eclectic Адрес:
Алтуфьевское шоссе, д. 100, офис 1, Москва, Россия.
Телефон: +7 (499) 909-99-99 Email: web@aaph.ru Сайт: http://eclectic-magazine.ru/