29 мая популярный гастрономический проект Geometria Open Kitchen приглашает всех поклонников русской кухни на «звездный шашлык» в один из ресторанов «ЁРШ».
Open Kitchen – 11-й по счету проект, включающий модный гастрономический формат мероприятий, неизменным атрибутом которых является звездное кулинарное состязание, которое объединяет кулинаров-любителей и профессионалов. В этот раз шеф-повар Open KitchenМарк Стаценко предложил авторское прочтение привычных блюд на углях, разработав для звездных участников проекта специальное меню. Марк, в основном, предпочитает готовить блюда русской и итальянской кухни,не прекращая удивлять простыми решениями в соотношении с разнообразием меню.
В новом гурмэ-состязании звезды шоу-бизнеса в течение строго регламентированного отрезка времени должны будут приготовить два авторских блюда на мангале. По завершении задания каждый участник кулинарного шоу презентует приготовленное блюдо взыскательному жюри, состоящему из акул глянцевых и ресторанных изданий, придумав оригинальную подачу. Председателем жюри станет главный технолог ресторанов «ЁРШ» Иван Горбатов. Победитель OpenKitchen примет участие в фото-проекте Geometria«Любимая Еда». Ведущей вечера выступит ресторанный критик и журналист Катя Калина. Бессменный официальный супервайзер и партнер проекта Open Kitchen – Кулинарная Студия Clever.
История ресторанов «ЁРШ» началась в Москве в 2006 году. Сегодня «ЁРШ» – это девять заведений, где гостей угощают традиционными блюдами русской и европейской кухни. Собственная коптильня и особый выбор разливного пива – отличительная черта ресторанов «ЁРШ». Помимо этого, меню радует изобилием мясных и овощных блюд, а также множеством закусок. .
В этот вечер музыкальное настроение создаст неподражаемая певица ElviraT.
Метка Open Kitchen, «ЁРШ», Иван Горбатов, Катя Калина, ресторан
Поделиться:
Еще на эту тему
-
VII Международный фестиваль искусств «Вдохновение» на ВДНХ
С 27 июля по 4 августа в Москве на ВДНХ состоится VII Международный фестиваль искусств «Вдохновение». В нем примут участие...
-
Код света – пространство технологического искусства
Новая веха в истории современного искусства: М`АРС представляет новое арт-направление и выставку, раскрывающую все грани светового дизайна
-
Еврейский музей и центр толерантности празднует 11-летие
12 ноября Еврейский музей и центр толерантности отметит 11-летие. Для гостей подготовлены яркие мероприятия для взрослых и детей, мастер-классы, лекции,...
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.